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楊桃質(zhì)脆多汁，微酸而香甜，含有豐富的營養(yǎng)成分，除了可以生吃，還能加工成果汁或者罐頭食用。楊桃不止外型獨(dú)特味道酸甜，而且還有很多我們所不知道的功效與作用。

消除疲勞助消化

楊桃中的果糖和葡萄糖很容易被人體吸收，能夠幫助人體及時(shí)補(bǔ)充消耗掉的大量能力，緩解疲勞感；除此以外，楊桃中的蘋果酸和檸檬酸等物質(zhì)有刺激胃酸分泌的功效，能夠促進(jìn)消化。

止咳化痰潤肺

楊桃中除了胡蘿卜素類含量豐富之外，還含有大量的揮發(fā)性成分，加上糖類，維生素B，維生素C和有機(jī)酸的作用，對(duì)咽喉炎癥，口腔潰瘍，牙痛等癥的療效極佳，能夠起到止咳化痰，清熱利咽的功效，喉嚨疼痛嘶啞的時(shí)候，可以試試將楊桃切片后蘸鹽食用;將楊桃榨汁飲用還能有效改善口腔潰瘍癥狀。

美膚祛斑

楊桃中所含的大量果酸對(duì)于抑制黑色素的沉淀有極好的效果，不但能夠起到淡斑或祛斑的效果，還能保濕肌膚，對(duì)于改善油性膚質(zhì)或干性膚質(zhì)也有一定的效果。將搗爛的楊桃敷在臉上當(dāng)面膜用，能夠起到明顯的消斑作用。

降脂降血糖

適量吃楊桃能夠減少人體對(duì)脂肪的吸收，能夠有效降低膽固醇和血脂，對(duì)心血管疾病有極好的預(yù)防功效，同時(shí)吃楊桃還能對(duì)肝臟起到保護(hù)作用，降低血糖。

吃楊桃注意的禁忌事項(xiàng)

楊桃雖好，但因其性寒涼，故脾胃虛寒，便泄者應(yīng)該少吃。

牙齒患有酸過敏人群不要吃酸楊桃。

楊桃的食療小偏方

調(diào)治慢性頭痛

楊桃2個(gè)，豆腐150克。將楊桃清洗干凈，和豆腐一起放入砂鍋內(nèi)，加水適量，置于火上，先用大火煮沸，再改用文火燉熟服用，每天服用1次。

調(diào)治多汗癥

將500克鮮楊桃洗干凈后搗爛，放入砂鍋內(nèi)，加水適量，置于火上，先用武火煮沸，再改用文火煎煮汁液，去渣取汁，用來外洗患處，每天三次，同時(shí)內(nèi)服鹽漬楊桃15克。

調(diào)治口腔炎，咽干喉疼

楊桃5個(gè)，瘦豬肉150克，精鹽，味精各適量。將瘦豬肉洗干凈，切成片，與楊桃一同放入砂鍋內(nèi)，加水適量，置于火上，先用武火煮沸，再改用文火煮至熟透，放精鹽和味精，分一到兩次吃果肉，喝湯。

調(diào)治骨關(guān)節(jié)痛

鮮楊桃兩個(gè)，將楊桃清洗感覺，切小塊，榨汁，取楊桃汁用溫開水沖服，每日服用兩次。

分解脂肪 改善肥胖

將楊桃，檸檬分別去皮，洗凈后切塊，榨出原汁，奇異果去皮切塊與楊桃檸檬果汁一同榨汁后攪拌均勻后飲用。

楊桃的營養(yǎng)成分

新鮮的楊桃含有豐富的水分，蔗糖，葡萄糖，果糖，枸櫞酸，檸檬酸，蘋果酸，碳水化合物，維生素B2，維生素C，維生素P和胡蘿卜素，脂肪以及纖維素，酸素和多種礦物質(zhì)，尤其含有健腦作用的鋅和抗癌成分的硒，楊桃種子含油豐富，可以用來榨油。