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怎么做香脆薯片 怎么做香脆薯片好吃

更新時間:2023-08-12 12:26:34作者:未知

怎么做香脆薯片 怎么做香脆薯片好吃

1、食材:土豆500g、鹽適量、辣椒粉適量、孜然粉適量。

2、準備適量的土豆,去皮切薄片;

3、切好后沖洗一下,去掉淀粉;

4、鍋內(nèi)燒水,放入少量的鹽,加入土豆片燙一下,撈出過涼控干水分;

5、鍋內(nèi)放油,油溫4-5成熱,放入土豆片;

6、小火慢炸4-5分鐘,炸至酥脆撈出控油,放入盆中加入適量的鹽和辣椒面,孜然粉即可。

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