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泥鰍怎么儲(chǔ)藏 泥鰍如何儲(chǔ)存

更新時(shí)間:2024-05-15 17:15:40作者:佚名

泥鰍怎么儲(chǔ)藏 泥鰍如何儲(chǔ)存

1、冷凍保藏。

2、貯藏時(shí)把活泥鰍用水漂一下,撈起放入一個(gè)有水的塑料袋里,用橡皮筋或細(xì)繩把袋口扎緊,然后放進(jìn)冰箱的冷凍室里冷凍,泥鰍長(zhǎng)時(shí)間存放都不會(huì)死掉,只是呈冬眠狀態(tài)。烹制時(shí),再取出泥鰍放進(jìn)冷水里,待冰融化后,泥鰍很快就會(huì)復(fù)活。

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