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茭白是一種常見的水生蔬菜，其口感清香鮮嫩，而且還含有豐富的營養(yǎng)成分，很多人都喜歡吃，那么吃茭白的禁忌有哪些呢？

不宜過多食用

茭白是一種多年生的水生植物，其性質(zhì)寒涼，而且其中還含有豐富的纖維素成分，一般情況下適量食用對人體并無明顯影響，但若是食用過多，則可能會容易刺激腸胃，引起腸胃不適、消化不良等癥狀，一般建議茭白一次吃300克左右即可。

脾胃虛寒者少吃

脾胃虛寒者飲食上應(yīng)當(dāng)少吃會損傷脾胃陽氣的食物，而茭白的性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒者若是食用過多，則可能會加劇寒氣在腸胃內(nèi)的聚集，進而更損傷脾胃陽氣，從而可能會導(dǎo)致原本的脾虛癥狀加重，如：神疲乏力、少氣懶言、面色蒼白、手足冰涼等。

結(jié)石患者少吃

如：腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石、尿道結(jié)石等，一般這類泌尿系統(tǒng)結(jié)石多是以草酸鈣結(jié)石類型為主，而茭白是一種草酸含量比較高的食物，它能與體內(nèi)的鈣元素發(fā)生反應(yīng)，生成草酸鈣成分，結(jié)石患者食用過多，可能會加速結(jié)石的生成或誘發(fā)結(jié)石的發(fā)作，因此建議患結(jié)石者最好少吃茭白。

易過敏體質(zhì)者慎吃

茭白畢竟是一種植物，其中的成分相對比較復(fù)雜，一般情況下，大部分的人群都是可以吃茭白的，但是也有一小部分易過敏體質(zhì)的人群食用茭白后會產(chǎn)生過敏反應(yīng)，如：嘴唇紅腫、瘙癢、長皮疹、腹痛、腹瀉等，因此易過敏體質(zhì)的人群最好慎吃茭白。

不宜與過于寒涼的食物同食

茭白本性寒涼，若是少量與一些寒涼食物同食，可能并不會引起明顯不適反應(yīng)，但是若進食茭白的時候還大量食用一些寒性食物，則可能會加劇寒氣對胃腸壁的刺激，容易引起腹瀉、腹痛、便溏等不適。常見的寒涼食物有：西瓜、荸薺、螃蟹、蟶子、生蠔、海帶、紫菜等。

茭白黑點太多能吃嗎

可以吃。

茭白中的黑點是一種叫做菰黑粉菌的生物寄生所致，這類物質(zhì)對人體并無毒副作用，而且其中還含有相當(dāng)豐富的人體必需的賴氨酸成分，對人體健康有一定的益處，因此如果茭白中有較多的黑點，只要沒有發(fā)生變質(zhì)的話，那么就是可以食用的。