包菜涼拌怎么做好吃 涼拌包菜怎樣做好吃
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-10 03:24:19作者:admin
茭白在生活中特別常見(jiàn),很多人都吃過(guò)茭白,但是卻不知道茭白有哪些功效,下面就帶大家一起看看,吃茭白有什么好處吧!
茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥,又能清暑解煩而止渴,還能解除酒毒,治酒醉不醒。
由于茭白熱量低、水分高,食后易有飽足感,成為人們喜愛(ài)的減肥佳品。茭白中含有豆甾醇能清除體內(nèi)的活性氧,抑制酪氨酸酶活性,從而可阻止黑色素生成,它還能軟化皮膚表面的角質(zhì)層,使皮膚潤(rùn)滑細(xì)膩。
茭白、雞蛋一起食用,有滋陰補(bǔ)虛、養(yǎng)顏美容、通利二便、開胃解酒的功效,適宜于食欲不佳、貧血、糖尿病、習(xí)慣性便秘及酒醉食用。
茭白、豬腳燉湯食用,具有通經(jīng)發(fā)乳的功效,適用于產(chǎn)后乳少之婦人食之。
1、茭白里含有很多草酸,豆腐里含有較多氯化鎂、硫酸鈣,兩者若同時(shí)進(jìn)入人體,會(huì)生成不溶性的草酸鈣,不但會(huì)造成鈣質(zhì)流失,還可能沉積成結(jié)石。
2、茭白性寒能發(fā)舊病,凡腸胃虛寒及瘡瘍化膿者勿食。
3、由于茭白含有較多的難溶性草酸鈣,其鈣質(zhì)不容易被人體所吸收,凡患腎臟疾病、尿路結(jié)石或尿中草酸鹽類結(jié)晶較多者,不宜多食。