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1、把花生米準(zhǔn)備好裝碗里，放入適量的水，加入少量的鹽，把花生在水里泡一會(huì)，大概5分鐘。

2、把泡好的花生用筲箕瀝出，把水瀝干，裝好備用。然后準(zhǔn)備好適量的米，用清水清洗干凈，裝在碗里備用。

3、把電飯鍋洗干凈，摻入適量的水，然后把鍋底擦干凈，插上電把水燒開(kāi)。

4、待水燒開(kāi)后，將洗好的花生米和米先后放入燒開(kāi)的鍋里，然后用勺子將鍋里攪勻，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮飯。

5、在熬粥的過(guò)程中，要將鍋蓋稍微掀開(kāi)，不停地用勺子攪拌著，這樣可以避免粘鍋。

6、熬粥的過(guò)程大約需要20分鐘，由于電飯鍋的火力比較均勻，是熬粥的最佳選擇，待粥熬好后，先用勺子舀點(diǎn)嘗嘗，口感根據(jù)個(gè)人喜好，覺(jué)得合適，就可以盛碗食用啦。