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葡萄的營養(yǎng)豐富，鮮嫩味美，酸甜適口，老幼喜食，屬水果之佳品，含有人體不可或缺的維生素、礦物質(zhì)以及少量的蛋白質(zhì)和脂肪，下面就一起來看一看吃葡萄是不是真的會(huì)上火吧！

吃葡萄真的會(huì)上火嗎

吃葡萄不會(huì)上火。

從中醫(yī)學(xué)的角度來說，葡萄性平，味甘酸，也就是說葡萄屬性是平性，既不含有熱氣，也不含有寒氣，不會(huì)出現(xiàn)上火現(xiàn)象。

葡萄吃多了會(huì)怎么樣

1、容易蛀牙

葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，大多都對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，長時(shí)間吃葡萄特別是小孩，加上又沒有及時(shí)清理口腔的意識(shí)，糖分在口腔內(nèi)停留時(shí)間過長，容易導(dǎo)致蛀牙。

2、容易腹瀉

葡糖含糖很多，食用后容易口渴喝水，此時(shí)為還沒來得及消化葡萄，水便將胃酸沖淡稀釋，然后葡萄、水和胃酸劇烈氧化發(fā)酵，加速腸道的蠕動(dòng)，也可導(dǎo)致腹瀉。

3、血糖升高

葡萄很有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，其中葡萄糖的含量所占比例最高，葡萄糖很容易被胃腸道吸收，一次性食用過量的葡萄容易導(dǎo)致血糖急劇升高。

4、容易肥胖

葡萄含糖量約為10～25%，這些糖分中大部分都是被人體直接吸收的葡萄糖，在吃大量的葡萄后糖分?jǐn)z入非常的高，不容易被消耗掉就會(huì)變成脂肪，導(dǎo)致肥胖。

吃葡萄的注意事項(xiàng)

1、吃葡萄不能立刻喝水

葡萄有通便潤腸的功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，導(dǎo)致葡萄與水、胃酸急劇氧化發(fā)酵，加速了腸道蠕動(dòng)，因此會(huì)產(chǎn)生腹瀉。

2、葡萄不要與牛奶同吃

葡萄里含有維生素C，而牛奶里的有些成分會(huì)和葡萄里含有的維生素C反應(yīng)，對(duì)胃有傷害，兩樣同時(shí)服用也會(huì)拉肚子，嚴(yán)重者還會(huì)嘔吐。

3、吃海鮮后不要吃葡萄

吃海鮮的同時(shí)吃葡萄會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因?yàn)樵谄咸阎泻绪匪?，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀，形成不容易消化的物質(zhì)。

4、吃葡萄千萬不要過量

葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。

5、吃葡萄后一定要漱口

有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的葡萄殘?jiān)自斐升x齒。