包菜涼拌怎么做好吃 涼拌包菜怎樣做好吃
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-11 00:02:52作者:admin
葡萄作為世界四大水果之首,味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值那是極高的,而紅提是葡萄中比較好吃的一種,色澤艷麗、質(zhì)地脆硬、含糖量也比較高,那么這紅提的功效與作用都有哪些呢?
人體出現(xiàn)貧血的原因很多,其中以缺乏維生素B2所引起的惡心貧血最為嚴(yán)重,而紅提中含有大量的維生素B2,因此,直接食用紅提或者飲用紅提釀制的葡萄酒都能起到很好的抗貧血作用。
現(xiàn)代藥理研究證明,紅提葡萄中還含有維生素P,用紅提葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達(dá)到利膽的作用,因此,用紅提葡萄種子榨油,油可有效的治療胃炎、腸炎及嘔吐等,直接食用也有一定的作用。
紅提葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì),該物質(zhì)可以防止正常細(xì)胞癌變,并能對(duì)已惡變細(xì)胞的擴(kuò)散有一定的抑制作用,適合癌癥患者食用,起到輔助治療之效。
紅提中含有天然的聚合苯酚,該成分能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,特別是對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等均有很好的抑制作用。
提子中含有豐富的花青素,具有強(qiáng)抗氧化性,有助于自由基的清除,防止蛋白質(zhì)和核酸被自由基所破壞,從而延緩衰老,益壽延年。除此以外,紅提中所含的類黃酮也是一種強(qiáng)力抗氧化劑,也可抗衰老。
紅提味道甘甜,帶有濃郁的果香,在飯前吃1~3顆,可有效的刺激口腔,增強(qiáng)食欲,促進(jìn)唾液、胃液以及腸液的分泌,不僅僅能開胃健食,還能增強(qiáng)消化能力。
口感偏甜的葡萄含糖分比較多,其中的糖分主要是葡萄糖,容易被人體吸收,甜葡萄具有補(bǔ)氣益血,滋養(yǎng)肝腎的功效,經(jīng)常食用能明顯緩解氣血虛弱,肺虛咳嗽,心悸盜汗等癥。
紅提中含有大量逆轉(zhuǎn)酶,這種酶可以減緩動(dòng)脈壁上膽固醇的堆積,從而起到軟化血管,活血化瘀,防止血栓形成,保護(hù)心臟的作用,對(duì)預(yù)防心血管病和中風(fēng)有益,適宜心血管病人多吃。
對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),孕期是及其重要的階段,也是十分難熬的階段,孕婦在孕期經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、浮腫等癥狀,而提子中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有利尿、消腫、安胎的作用,因此,孕期吃提子有助于緩解上述癥狀。