包菜涼拌怎么做好吃 涼拌包菜怎樣做好吃
2022-12-02
更新時間:2022-03-11 01:42:30作者:admin
現(xiàn)在是吃柚子的季節(jié),這時候的柚子口感甘甜,營養(yǎng)價值豐富,在生活中是比較受歡迎的,那剝完的柚子肉能放多久?剝好的柚子可以真空包裝嗎?
根據(jù)實際情況而定。
柚子味甘酸性寒,其中含有大量的有機酸、維生素、糖分、蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)成分,剝開后果肉會暴露在空氣中,而常溫下溫度比較高,很容易導(dǎo)致柚子滋生細(xì)菌以及微生物,食用后會加重人體腸胃負(fù)擔(dān),一旦柚子剝開后,常溫下只能保存1天左右的時間。
但如果剝開后的柚子,將其用保鮮膜包好后置于冰箱中進(jìn)行保存,這時候在冰箱低溫條件下,可以延長柚子的保質(zhì)期,大約可以保存2-3天左右,但建議及時將其吃完,因為放置時間太久,柚子口感越差。
可以。
柚子剝開后也是可以進(jìn)行真空包裝的,但由于柚子沒有柚子皮的保護(hù),一旦保存的過程中受到擠壓,那么就會導(dǎo)致柚子果肉的汁水流出,保存溫度高的情況下,也會導(dǎo)致柚子繁殖細(xì)菌以及微生物,從而出現(xiàn)變質(zhì)的情況,因此即使是真空保存也需要盡快將其吃完比較好。
主要有以下方法:
要想剝柚子是完整的,那么剝柚子之前,可以使勁的按壓一下柚子,這樣可以食柚子果肉與柚子皮分離,然后用小刀在柚子皮中間劃一圈,再將其分成兩半就可以了。
這里需要記住的是,用刀子切開柚子的時候,不要太用力,因為太用力了會導(dǎo)致柚子果肉被切壞,這樣就會導(dǎo)致柚子受損。