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枸杞子的食用方法 枸杞子怎么吃

更新時間:2022-03-11 08:22:02作者:未知

枸杞子的食用方法 枸杞子怎么吃

1、平時可以干嚼枸杞,也可以用枸杞泡水喝,還可以跟其他食物一起煲湯喝。干嚼枸杞更有利于充分利用枸杞,枸杞中的多糖成分如果進行加熱,有可能會遭到破壞,枸杞中的蛋白質(zhì)成分如果加熱,枸杞的功效就會變低。枸杞能夠滋補肝腎,益精明目和養(yǎng)血,增強人們的免疫力。

2、枸杞子含有豐富的枸杞多糖、維生素E及黃酮類等抗氧化物質(zhì),有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,其中枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。

本文標簽: 枸杞子的食用方法  

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