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生菜口感脆嫩很受大家的喜愛(ài)，無(wú)論是烹炒還是搭配其他食材生吃都很美味，并且生菜含多種維生素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，那么吃生菜會(huì)不會(huì)長(zhǎng)斑呢？

吃生菜會(huì)不會(huì)長(zhǎng)斑

吃生菜是不會(huì)長(zhǎng)斑的。

生菜中的營(yíng)養(yǎng)元素是非常多的，富含胡蘿卜素，這種物質(zhì)可以提高眼睛的感光能力，從而有效地預(yù)防了夜盲癥。還能促進(jìn)皮膚的彈性，所以不但不會(huì)長(zhǎng)斑，還能促進(jìn)皮膚的健康。

吃生菜有什么好處

1、抑制病毒：生菜是屬于“干擾素誘生劑”，這種物質(zhì)可以刺激人體正常細(xì)胞產(chǎn)生，從而抑制體內(nèi)毒素的生成。

2、減肥瘦身：生菜中的植物纖維是可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的，加快食物的消化，那么體內(nèi)的廢棄物就無(wú)法堆積，從而達(dá)到瘦身的效果，所以生成也被叫做減肥菜。

3、利尿、促進(jìn)血液循環(huán)：生菜中的甘露醇這種物質(zhì)可以利尿。

吃生菜要注意什么

1、生菜在食用的時(shí)候可以直接用手撕，口感比較好。

2、因?yàn)樯耸菍儆谛詻?，所以體質(zhì)虛寒的人最好不要食用。生菜也是不能和醋一起食用的，會(huì)降低生菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

如何選購(gòu)生菜

我們?cè)谔暨x生菜的時(shí)候，一定要觀看它的顏色，生菜的葉子應(yīng)該是青綠色的，莖部也要是白色的，才能說(shuō)明新鮮。

我們也可以用手掐一下生菜，若是很容易掐斷，就說(shuō)明生菜很脆嫩。