包菜涼拌怎么做好吃 涼拌包菜怎樣做好吃
2022-12-02
更新時間:2022-03-11 16:09:51作者:admin
甘蔗是生活中常見的水果,很多人日常都喜歡吃,甘蔗雖好可不能多吃,甘蔗削皮后怎么保存?沒削皮的甘蔗怎么保存?下面一起來看看吧!
甘蔗削皮后可以放在冰箱保存。
甘蔗水分高、糖分高,放在常溫下很容易受到細(xì)菌的污染,削皮甘蔗短時間保存可以放在冰箱冷藏層,需要較長時間存儲的話可以將甘蔗放在冰箱冷凍層保存,低溫可以抑制細(xì)菌的滋生和繁殖,也可以抑制甘蔗的呼吸作用,減少糖分的損失。
放在避風(fēng)干燥的的地方保存
甘蔗的外皮非常堅(jiān)硬,可以避免甘蔗內(nèi)部的水分流失,也可以防止細(xì)菌的污染,沒削皮的甘蔗不用特別處理,保持甘蔗的干燥性和完整性放在避風(fēng)干燥的的地方保存就可以了,食用時再去皮清洗。
儲藏溫度低于10°的前提下隔夜無變質(zhì)可以食用,但是需要第二天吃完。
甘蔗中含有大量的糖分和水分,放在溫暖、潮濕的環(huán)境下,很容易滋生細(xì)菌,造成變質(zhì),室溫不允許的話可以放在冰箱保存,冰箱里面溫度低,保存得當(dāng)隔夜也可以不會滋生大量細(xì)菌。
放在冰箱冷凍保存。
甘蔗去皮后極易受到細(xì)菌的污染,去皮甘蔗擦干凈表面的水分后放在保鮮袋里面,放在冰箱的冷凍層保存,可以抑制細(xì)菌的滋生和繁殖,甘蔗砍斷后依然會進(jìn)行呼吸作用,將甘蔗放在冰箱保存也可以抑制甘蔗的呼吸作用,減少糖分流失。
甘蔗無法保存到夏天。
存放時間的增加和溫度的升高都會影響甘蔗的存放時間,甘蔗是冬天的應(yīng)季水果,一般可以保存3個月,最長可以保存到春天,再久就不行了,甘蔗內(nèi)部會開始變質(zhì),俗話說“清明蔗毒過蛇”就是很好的驗(yàn)證,現(xiàn)在反季節(jié)水果很多,夏天想吃甘蔗也是有賣的。