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甘蔗是秋冬季節(jié)常見的水果，很多人日常都喜歡吃，甘蔗的體積較大，每次都要買一大根，一個(gè)人也吃不完，甘蔗能放多久？下面一起來看看吧！

甘蔗能放多久

保存得當(dāng)可以放2-3個(gè)月。

甘蔗的成熟期在冬季，溫度較低，適宜食物的保存，所以，來年春天也有甘蔗吃，甘蔗的外皮較厚，可以很大程度減緩甘蔗的水分流失，保存甘蔗時(shí)，將甘蔗放在避風(fēng)的常溫下保存即可，并注意定期檢查，觀察有無腐壞變質(zhì)。

切開的甘蔗能放多久

切開的甘蔗常溫下只能保存半天左右。

甘蔗中含有大量的水分和糖分，甘蔗削皮后沒有了防御系統(tǒng)，很容易受到細(xì)菌的污染，導(dǎo)致發(fā)霉、變質(zhì)等現(xiàn)象，而且甘蔗中的水分會(huì)逐漸流失，所以，切開的甘蔗最好快速吃完，避免放的時(shí)間長了口感不好、營養(yǎng)價(jià)值降低的情況。

甘蔗在冰箱里能放幾天

甘蔗放在冰箱一天為宜。

甘蔗放在常溫下極易失水，放在冰箱里面這種情況會(huì)減輕很多，冰箱中的溫度在4-5度左右，濕度在90%左右，可以減緩甘蔗的失水速度，減緩微生物的生長和繁殖，在保存時(shí)最好使用保鮮膜將甘蔗包裹住，防止甘蔗和冰箱中的其他食物串味。

甘蔗放在冰箱怎么保存

材料：甘蔗、盤子、保鮮膜。

做法：

1、用廚房紙將甘蔗表面的水分擦干凈。

2、將甘蔗放在盤子里。

3、用保鮮膜緊密的包裹住甘蔗。

4、將甘蔗放在冰箱冷藏層里面。