糖水楊梅的做法 糖水楊梅的做法大全竅門(mén)
2023-05-04
更新時(shí)間:2023-05-01 03:29:30作者:佚名
1、鹵2-3個(gè)小時(shí)就可以了。
2、首先就是焯水時(shí)注意冷水下鍋,將腱子牛肉清洗干凈后,需要放在清水中浸泡兩個(gè)小時(shí)左右。這樣就可以將牛肉當(dāng)中的血水和雜質(zhì)浸泡出來(lái),而且還可以達(dá)到去腥的功效。因?yàn)殡熳尤夥浅H菀资?,所以說(shuō)浸泡好之后我們?cè)龠M(jìn)行焯水。焯水的時(shí)候,大家一定要注意是冷水下鍋,這樣可以有效地將牛肉當(dāng)中的血水給焯掉,而且還能夠保證肉質(zhì)更加的軟爛。