包菜涼拌怎么做好吃 涼拌包菜怎樣做好吃
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-12 12:45:06作者:admin
過(guò)節(jié)、聚會(huì)難免會(huì)吃很多葷腥油膩食物,油膩的東西吃多了,會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān),吃得太油膩怎么辦?這種情況下可喝點(diǎn)去油解膩的茶。
洛神花,又名玫瑰茄,性味酸涼,相對(duì)其他花茶而言,洛神花含有較豐富的有機(jī)酸,能促進(jìn)胃液分泌,可助消化。
不過(guò),由于洛神花茶偏酸,因此切忌空腹飲用;胃酸多的人不宜喝;洛神花茶有利尿作用,腎功能不好的人也不宜多飲。
陳皮又名廣陳皮、橘皮、桔皮。中醫(yī)認(rèn)為,陳皮有理氣健脾、燥濕化痰的功效,適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、便秘、咳嗽多痰等癥狀的人服用。
陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分,能溫和刺激腸道,有助促進(jìn)消化液分泌、增進(jìn)食欲。需要注意的是,陳皮偏溫燥,氣虛體燥、陰虛燥咳及內(nèi)有實(shí)熱者要慎用。
《本草再新》中記載:“茉莉花茶能清虛火、去寒積,治瘡毒、消疽瘤?!敝嗅t(yī)認(rèn)為,茉莉花茶具有理氣、開(kāi)郁、辟穢、和中等功效。
臨床上,對(duì)于因寒邪導(dǎo)致的消化不良,飲用茉莉花茶有輔助治療的效果。但茉莉花性味偏溫,不適合多飲。
中醫(yī)認(rèn)為,山楂炒焦后的酸性減弱,苦味增強(qiáng),用于肉食積滯、胃脘脹滿、泄痢腹痛等癥有很好的緩解效果,并可治療高脂血癥等。
焦山楂泡茶的口感不如新鮮山楂,食用時(shí)可加入一點(diǎn)紅糖或焦麥芽,既可改善口味,又可加強(qiáng)效果。需要提醒,不是所有食積都適用焦山楂。
由于焦山楂只消不補(bǔ),所以脾胃虛弱、胃酸過(guò)多等消化系統(tǒng)疾病患者及服用滋補(bǔ)藥品期間不太適合飲用。另外,山楂有活血化瘀的作用,含有有機(jī)酸,能收斂和收縮子宮,妊娠婦女或先兆流產(chǎn)者勿食。
消酒積、健脾。雞內(nèi)金,俗稱(chēng)雞肫皮。市面上,我們能見(jiàn)到的雞內(nèi)金有三種:一是生雞內(nèi)金,通過(guò)洗凈,干燥制得;二是炒雞內(nèi)金,取凈雞內(nèi)金,清炒至鼓起,本品表面暗黃褐色至焦黃色;三是醋雞內(nèi)金,取凈雞內(nèi)金,清炒至鼓起,噴醋,取出,干燥制得。
生雞內(nèi)金善消癥、消石;醋雞內(nèi)金疏肝助脾;炒雞內(nèi)金則可消食健脾并舉?!侗静菥V目》記載其能治“小兒食瘧,療大人淋漓反胃,消酒積”。適合因飲酒不適導(dǎo)致的消化不良。