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生姜的不同吃法 生姜的藥用價(jià)值

更新時(shí)間:2022-03-12 15:19:17作者:admin

生姜的不同吃法 生姜的藥用價(jià)值

很多人喜歡在做菜時(shí)放一些生姜來提味,生姜除了可以做菜、去痘印、擦頭皮、泡腳外,還有哪些功效與作用呢?

生姜的不同吃法

1.姜+茶

姜茶是用茶葉少許,生姜幾片去皮水煎,飯后飲服??砂l(fā)汗解表,溫肺止咳,對(duì)流感、傷寒、咳嗽等有奇效。

2.姜+餅干

有一個(gè)和姜汁餅的游戲:如果將餅干從中間壓下時(shí)分成了三瓣,那你就可以默默地許下你希望成為現(xiàn)實(shí)的愿望。

3.姜+牛油果

姜可以和許多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材,依照自己喜歡的口感比例搭配即可。

4.姜+紅糖

姜糖一般是用姜和紅糖熬制而成,甜中帶辣。有祛濕去寒的功效,非常適合在潮濕的氣候食用。

5.姜糕

姜糕曾作為貢品進(jìn)貢,慈禧太后品嘗后評(píng)其為玉糕,曰“有油不膩,有糖不傷,潔如脂玉,軟似秋云”。可即食或油炸、干蒸用開水?dāng)嚢枋秤靡部梢浴?/p>

生姜的藥用價(jià)值

吃過生姜后,人會(huì)有身體發(fā)熱的感覺,這是因?yàn)樗苁寡軘U(kuò)張,血液循環(huán)加快,促使身上的毛孔張開。不但能把多余的熱帶走,同時(shí)還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。

生姜的不同用法

1.受涼感冒:用生姜3~4片加半勺紅糖煮水喝,一日2~3次。

2.感冒伴有咳嗽:生姜3~4片、大蒜7~8瓣加紅糖半勺一起煮,一日2~3次。

3.感冒伴有發(fā)熱:在生姜、紅糖水中再加入大蔥1根,一次2~3次。

4.吃過食物后腹脹:可直接口含生姜片,或喝生姜水,一會(huì)兒就能緩解。

5.受涼引起腹瀉:用燒開的生姜水沖雞蛋,一日2~3次,很快就好,腹瀉停止后再喝一天,以鞏固療效,暖胃腸。

6.空調(diào)房間后呆久后引起的渾身發(fā)緊,頭發(fā)脹:隨時(shí)口含生姜片或每天在用2~3片生姜泡水喝,身體的不適馬上消除。

7.咽喉腫痛:在熱姜水中加入少許的食鹽,當(dāng)茶飲用。

8.孕期嘔吐:經(jīng)??诤黄湍苤委熀皖A(yù)防。

9.小兒吐奶:用1~2片生姜煮水喝后再喂奶。

10.消化不良、食欲不振:生姜和紅棗(切片)一起煮水喝,一日2次,就能開胃。

11.關(guān)節(jié)痛:每天早上起床后吃幾片生姜或者煮姜棗水喝,一日3次堅(jiān)持吃能明顯緩解關(guān)節(jié)的疼痛。

12.痛經(jīng):在生姜、紅糖水里再加入2~3粒山楂,一日2~3次即好。

13.酒后頭痛、頭暈:可用生姜煮水喝,馬上緩解。

14.手腳已生凍瘡但未破潰:可用生姜煮水泡手、泡腳。

15.長(zhǎng)痱子:用生姜切片外擦,痱子很快就退,大人孩子都可用。

16.頭屑多、掉發(fā):經(jīng)常用溫姜水洗頭,效果不錯(cuò)可試試。

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