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體內(nèi)寒氣重，人的四肢，腰膝容易出現(xiàn)冷疼現(xiàn)象，生姜有很好的溫補(bǔ)功效，吃生姜可以補(bǔ)陽氣，去寒氣，那么生姜怎么吃去寒氣呢？

姜附酒

用料：生姜60克，制附子30克，桂枝35克，白酒500毫升。

做法：將生姜，制附子，桂枝洗凈，生姜切薄片，所有材料放入容器中，加白酒，密封容器，浸泡2周即可，每次飲服10-20毫升。

功效：制附子回陽救逆，補(bǔ)火助陽，散寒除濕，和生姜，桂枝同用可以明顯改善手腳冰涼的狀況。

生姜紅糖飲

用料：生姜，紅糖各15克，蔥白10克。

做法：將生姜切片，蔥白切段，洗凈。鍋中加水，放入生姜，蔥白，開大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火，加紅糖稍煮，攪拌均勻即可。

功效：生姜中有姜辣素，吃生姜后能擴(kuò)張血管，加快血液循環(huán)，促使身上的毛孔張開，這樣不但帶走了多余的熱量，還能把體內(nèi)的寒氣一起帶出體外，此茶有解表散寒的功效，適宜于風(fēng)寒感冒，嘔惡腹痛人群飲用。

姜棗散寒茶

用料：生姜500克，大棗250克，茴香200克，甘草150克，食鹽100克，丁香，沉香各25克。

做法：將所有食材和藥材共研成末，和勻，裝瓶備用，每日早餐前用開水送服15克。

功效：生姜味辛，性微溫，有疏風(fēng)散寒，健脾胃作用，大棗能益氣血補(bǔ)脾胃，茴香，丁香，沉香為芳香理氣藥物，所有食材同用，有散寒益氣養(yǎng)顏功效。

生姜蔥白糯米粥

食材：糯米50克，生姜2片，蔥白三段。

做法：將糯米淘洗干凈，蔥白和生姜洗凈，鍋內(nèi)盛水，大火燒沸后，放入糯米，生姜片，蔥白段，煮至米熟爛即可。

功效：生姜蔥白糯米粥要趁熱食用，可以起到散寒解表，益氣補(bǔ)虛的功效，適宜于風(fēng)寒感冒的調(diào)理。

白菜蔥姜湯

食材：白菜100克，生姜3片，蔥白2段。

做法：將白菜洗凈，撕成大塊，鍋內(nèi)盛水，大火燒沸后，放入白菜葉，蔥白，生姜，轉(zhuǎn)小火燒成湯，加食鹽調(diào)味飲用。

功效：此湯具有散寒解表，清熱止咳的功效，適宜于預(yù)防感冒，或治療感冒初期，發(fā)熱咳嗽等癥。

姜椒鯽魚

用料：生姜20克，活鯽魚1條，胡椒3克，桂皮10克。

做法：生姜洗凈，削皮，切片，與桂皮，胡椒一同裝入紗布袋，鯽魚剖殺，去鱗，鰓，內(nèi)臟，洗凈，將藥袋放入魚腹中，將鯽魚放入鍋內(nèi)，加蔥，料酒，食鹽，清水置于鍋上燒沸，再用文火煨熟，取出藥袋即成。

功效：次方有溫中散寒，除濕止嘔之功效，適宜于脾胃虛寒，脘腹冷疼，噯氣，嘔吐，食欲減退者食用。