Q彈十足的土豆粉做法(q彈十足的土豆粉做法視頻)
2023-07-30
更新時(shí)間:2023-07-30 00:04:00作者:佚名
1、雞腿800克,姜片100克,淀粉50克,腐乳30克,生抽,蠔油各15克,黑胡椒粉,白糖食鹽各5克。
2、首先用牙簽把雞腿扎一些小孔,加入一勺淀粉,抓兩分鐘,用清水清洗干凈,控水備用。
3、碗中加入適量的蒜末,加兩塊豆腐乳,增香提色,三勺生抽一勺蠔油,適量的黑胡椒粉,白糖鹽,抓勻腌制一會(huì)兒。
4、25分鐘之后在電飯鍋底部鋪上姜片,放入洋蔥絲和腌好的雞腿,倒入腌雞腿的料汁,加入一罐啤酒,沒過雞腿蓋上蓋子,煮飯鍵悶熟,收汁出鍋即可。