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不油炸不水煮的雞腿做法 不油炸不水煮的雞腿做法大全

更新時(shí)間:2023-07-30 00:04:00作者:佚名

不油炸不水煮的雞腿做法 不油炸不水煮的雞腿做法大全

1、雞腿800克,姜片100克,淀粉50克,腐乳30克,生抽,蠔油各15克,黑胡椒粉,白糖食鹽各5克。

2、首先用牙簽把雞腿扎一些小孔,加入一勺淀粉,抓兩分鐘,用清水清洗干凈,控水備用。

3、碗中加入適量的蒜末,加兩塊豆腐乳,增香提色,三勺生抽一勺蠔油,適量的黑胡椒粉,白糖鹽,抓勻腌制一會(huì)兒。

4、25分鐘之后在電飯鍋底部鋪上姜片,放入洋蔥絲和腌好的雞腿,倒入腌雞腿的料汁,加入一罐啤酒,沒過雞腿蓋上蓋子,煮飯鍵悶熟,收汁出鍋即可。

本文標(biāo)簽: 做法  

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