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成都好吃的美食 成都好吃的美食推薦

更新時(shí)間:2024-03-16 11:33:35作者:未知

成都好吃的美食 成都好吃的美食推薦

1、夫妻肺片,很多人其實(shí)不知道成都的夫妻肺片很好吃,也很有名,其實(shí)要說(shuō)串串是成都的美食名片,夫妻肺片也是一道必不可少的菜品之一。很多來(lái)成都的游客第一次吃東西的體驗(yàn)不好,可能是因?yàn)榈昝嫣?,選擇不對(duì)自然味道一般,所以說(shuō)你對(duì)這道菜的評(píng)價(jià)不好,很有可能是選錯(cuò)地方了,當(dāng)然也有吃不慣的成分在其中。

2、四川廖排骨,這個(gè)小吃也是成都的美食之一,作為四川的省會(huì)城市,川菜自然是少不了,這道菜也是四川的傳統(tǒng)名小吃之一,算得上全國(guó)著名的鹵食品牌,現(xiàn)在發(fā)展成了全國(guó)的連鎖店。

3、龍抄手,龍抄手是成都市的著名傳統(tǒng)小吃,抄手也是四川人對(duì)餛飩的特色叫法,不過(guò)不同的地方做法不同,四川的抄手可是跟其他地區(qū)的餛飩做法十分不同。

4、樂(lè)山冷串串,在成都四處都能看到這種店,不知道其它城市有沒(méi)有,武漢也見(jiàn)到過(guò)很多相似的店面,只不過(guò)味道一般,沒(méi)有當(dāng)?shù)氐暮贸浴?

5、張烤鴨,這家店值得一試的就是烤鴨了,肉質(zhì)細(xì)嫩味道醇厚,相比其他城市的烤鴨顯得肥而不膩,將鴨肉切成薄薄的片兒,每一片有皮有肉有油,外皮焦黃香脆,肉嫩滑潤(rùn),吃起來(lái)甚為美味。

6、二姐兔丁,二姐兔丁也是成都的傳統(tǒng)美食之一,外表色澤紅亮,光是看到就讓人口水直流,其本身形態(tài)飽滿,麻辣適口,鮮嫩回甜,人口細(xì)膩油潤(rùn),在當(dāng)?shù)厥殖雒?

7、蛋烘糕,吃起來(lái)口感特別特別好,酥嫩爽口,香噴噴金燦燦的,聽(tīng)說(shuō)還營(yíng)養(yǎng)豐富,大家如果運(yùn)氣好碰到小攤小販?zhǔn)止ぶ谱鞯?,那味道更好了?

8、鐘水餃,這個(gè)餃子的餡是全部用豬肉做的,不加任何蔬菜,上桌的時(shí)候還要淋上特制的紅油,皮薄肉多,而且餡超級(jí)嫩,味道鮮美很值得一嘗。

9、擔(dān)擔(dān)面,擔(dān)擔(dān)面使用面粉做的面條,加上特質(zhì)的豬肉末等配料制作而成,正宗的擔(dān)擔(dān)面咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點(diǎn)心。

10、傷心涼粉,傷心涼粉是四川的當(dāng)?shù)乜图姨厣〕灾弧B?tīng)說(shuō)這個(gè)名字的由來(lái)有兩個(gè)解釋,其一是因?yàn)閬?lái)當(dāng)?shù)氐目图胰怂寄罴亦l(xiāng)做的,所以吃起來(lái)很傷心,第二就是因?yàn)樘绷?,吃過(guò)的都辣出眼淚才得以此名。

本文標(biāo)簽: 成都  推薦  

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