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羊肉湯怎么燉好吃(羊肉湯怎么燉好吃又爛沒腥味湯)

更新時間:2022-12-14 05:28:23作者:佚名

羊肉湯怎么燉好吃(羊肉湯怎么燉好吃又爛沒腥味湯)

1、湯的配料:羊腩肉750克、白蘿卜一顆、香菜、蔥、姜、鹽、雞精、料酒、胡椒粉。

2、將羊腩肉洗凈,切成粗絲,白蘿卜洗凈切成絲。

3、鍋點火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開后先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜、轉小火煮至蘿卜斷生后,撒上蔥絲和香菜葉出鍋,羊肉蘿卜湯即成。

4、湯的功效:補中益氣,補血安神,溫胃散寒,補虛益腎。

本文標簽: 羊肉湯怎么燉好吃  

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