粽香糯米飯的做法(米飯粽子的做法)
2022-12-31
更新時間:2022-12-15 05:40:14作者:佚名
1、食材:切片吐司3片、雞蛋2個、油適量。
2、準(zhǔn)備好2個雞蛋、3片切片面包,這是二人份,人多,或食量多的,可以增加;
3、面包片切邊,中間切塊,成三角形狀;
4、雞蛋打開,去殼,為了防止雞蛋有壞的,雞蛋要分開打。
5、用筷子順時針快速調(diào)均;碗,建議用玻璃或陶瓷,如果用不銹鋼雞蛋會變黑。
6、把切好的面皮片,放入蛋液中,均勻裹上雞蛋液,快速夾起;
7、用平底鍋,熱鍋,倒入一點(diǎn)點(diǎn)油,讓油均勻受熱,加入面包片放入鍋里;
8、小火煎至微黃,翻轉(zhuǎn)另外一面繼續(xù)煎至微黃。煎的過程,用時不超過1分鐘。