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干貝是海鮮嗎(干貝是海鮮嗎是發(fā)物嗎)

更新時間:2022-12-26 14:37:22作者:未知

干貝是海鮮嗎(干貝是海鮮嗎是發(fā)物嗎)

1、干貝是海鮮,它是由扇貝的閉殼肌風(fēng)干制成,俗稱干貝。

2、干貝是一種食物(是為扇貝的閉殼肌制成),是扇貝的干制品。營養(yǎng)價值非常的高,具有滋陰補腎、和胃調(diào)中功能,能治療頭暈?zāi)垦?、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等癥狀,常食有助于降血壓、降膽固醇、補益健身。

3、古人曰:“食后三日,猶覺雞蝦乏味?!笨梢姼韶愔r美非同一般。它是由扇貝的閉殼肌風(fēng)干制成,還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。

4、營養(yǎng)價值:干貝的營養(yǎng)價值非常的高,它含有多種人體必需的營養(yǎng)。首先干貝含有大量豐富多樣的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同時它也含有豐富的核酸,例如次黃苷酸;氨基酸的副產(chǎn)品,例如牛黃磷酸;各種各樣的礦物質(zhì),例如鈣和鋅。不愧為能和鮑魚海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材。

本文標(biāo)簽: 海鮮  干貝  發(fā)物  

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