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牛肉粉絲湯的做法 牛肉粉絲湯怎么做

更新時間：2022-03-14 00:03:12作者：未知

牛肉粉絲湯的做法 牛肉粉絲湯怎么做

步驟1

準備食材：牛肉100克、粉絲80克、姜1塊、小蔥1根、淀粉半勺、鹽1勺、料酒半勺。

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步驟2

粉絲放入清水中浸泡10分鐘。

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步驟3

牛肉切片。

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步驟4

放入鹽3克、料酒半勺、淀粉半勺拌勻，腌制10分鐘。

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步驟5

姜切末。

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步驟6

小蔥切蔥花。

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步驟7

鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放入牛肉炒至變色。

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步驟8

倒入適量清水大火燒開，放入粉絲攪拌開煮5分鐘。

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步驟9

放入鹽1勺，盛出撒上蔥花即可。

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