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原汁椰奶凍的做法 怎樣做原汁椰奶凍

更新時(shí)間:2022-03-14 04:07:08作者:佚名

原汁椰奶凍的做法 怎樣做原汁椰奶凍

1、泰國(guó)奶椰1只,牛奶1盒,吉利丁片5g2片,細(xì)砂糖20g。

2、打開(kāi)椰子,取椰,一定要先開(kāi)一個(gè)小孔放出椰汁再開(kāi)大口。

3、吉利丁片2片加涼水泡軟至滑溜溜。

4、牛奶25g倒入一容器,準(zhǔn)備一會(huì)隔水加熱。

5、再加入40g純椰汁。

6、加入泡軟的吉利丁,片混合均勻后隔水加熱至牛奶,椰汁,吉利丁片完全融合成一體。

7、準(zhǔn)備好椰殼。加20g白砂糖,20g牛奶。

8、倒入吉利丁片混合液 再根據(jù)椰殼容量加入適量純椰汁 加滿即可。攪拌均勻,晾涼。

9、包好保鮮膜入冰箱冷藏1小時(shí)以上即可。

本文標(biāo)簽: 原汁椰奶凍的做法  

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