豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-14 04:16:15作者:admin
石榴是熱性還是涼性?石榴,也是日常常吃的水果之一,當(dāng)前正值石榴上市的季節(jié),但是,對于石榴,很多人了解的太少,那石榴是熱性還是涼性呢?吃石榴上火嗎?
石榴既不是熱性也不是涼性,是屬于溫性食物。
石榴性溫,味甘酸澀,入肺、腎、大腸經(jīng),從中醫(yī)的角度來說,是屬于溫性食物,具有生津止渴、收斂固澀、止血止瀉等功效,主治津虧口燥咽干,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病癥。
石榴是堿性食物。
營養(yǎng)學(xué)上對食物堿性和酸性的定義是看其代謝產(chǎn)物的酸堿性,而不是看食用時(shí)的味道,像石榴雖然味道可能會(huì)帶有酸味,但是因?yàn)槠浜墟V、鉀、鈉、鈣等多種礦物質(zhì),在經(jīng)過腸胃消化后,其代謝產(chǎn)物是偏向堿性的。所以從營養(yǎng)學(xué)的角度來說,石榴是屬于堿性食物。
吃多了會(huì)上火。
石榴的營養(yǎng)物質(zhì)豐富多樣,含有蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維,多數(shù)人都可以吃。每天吃半個(gè)到一個(gè),都沒有問題。
但是便秘的人要吃就要先區(qū)分便秘的類型,因?yàn)榉裥詼厥諗?,由于上火、胃腸火熱引起便秘的人士吃多了就會(huì)加重便秘。