四川正宗酸菜制作方法 四川酸菜的做法最正宗的做法竅門
2023-09-20
更新時(shí)間:2023-09-20 21:51:24作者:未知
1、菠蘿可以直接吃,另外,也可以通過(guò)菠蘿飯、菠蘿炒雞丁、水果雞、甜酸排骨、涼拌菠蘿、糖水菠蘿等方法吃。
2、菠蘿飯,把菠蘿削一個(gè)蓋,然后取出果肉,用糯米陪上一點(diǎn)切碎的果肉,蒸熟后食用,口味香甜滑糯。
3、菠蘿炒雞丁,菠蘿切丁,雞脯肉切丁,一起炒熟即可,口味甜鮮。
4、水果雞,雞肉帶骨切切塊,可做成黃悶雞,辣子雞等,炒熟后加入切片的菠蘿及其他水果,口味甜辣、充滿果香。
5、甜酸排骨,排骨沾淀粉雞蛋過(guò)油炸,用醋精、糖、少量酒調(diào)成汁,放如切好的菠蘿,澆汁即可,口味酸甜。