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家里平底鍋烤肉正確方法（自己在家用平底鍋?zhàn)隹救庠趺醋觯?/h2>

更新時(shí)間：2023-09-20 20:15:57作者：佚名

家里平底鍋烤肉正確方法（自己在家用平底鍋?zhàn)隹救庠趺醋觯?></p> <p>1、準(zhǔn)備瘦肉、雞蛋、排骨醬、李錦記辣醬、料酒、姜、蒜、洋蔥、胡椒粉、花椒粉、鹽、淀粉。剔除筋膜，瘦肉切成很大的薄片，不用非常薄。用刀背把肉錘松。 </p><p>2、依次拌入調(diào)料捏入味，加入一個(gè)雞蛋清繼續(xù)抓，放一點(diǎn)淀粉拌勻，最后倒入清油少許，拌勻放進(jìn)保鮮盒密封腌制。家中暫時(shí)沒有保鮮盒的可以將肉放在平底鍋中，用保鮮膜覆蓋。 </p><p>3、平底鍋放油，小火煎香姜片蒜片，放洋蔥絲煎到洋蔥變黃為止，肉片整齊放進(jìn)鍋里慢慢煎熟就好。</p> </div> <div id= 本文標(biāo)簽： 家用  正確  方法  

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1、準(zhǔn)備瘦肉、雞蛋、排骨醬、李錦記辣醬、料酒、姜、蒜、洋蔥、胡椒粉、花椒粉、鹽、淀粉。剔除筋膜，瘦肉切成很大的薄片，不用非常薄。用刀背把肉錘松。 2、依次拌入調(diào)料捏入味，加入一個(gè)雞蛋清繼續(xù)抓，放一點(diǎn)淀粉拌勻，最后倒入清油

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