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涼拌牛肚的家常做法 涼拌牛肚的家常做法及配料

更新時間：2023-07-16 02:52:31作者：未知

涼拌牛肚的家常做法 涼拌牛肚的家常做法及配料

1、大蔥洗凈切段；紅辣椒洗凈切片；牛肚洗凈，放入沸水中燙煮5分鐘，撈出后刮除油脂；

2、把牛肚、料酒、大料、蔥段、姜塊同放至開水中，煮至牛肚熟爛，待涼后切片裝盤；

3、食用前將紅辣椒和剩下的蔥切絲，撒在牛肚上，淋上調(diào)勻的醬油、鹽、白糖、香油就可以了。

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