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螃蟹炒年糕的家常做法 螃蟹炒年糕的家常做法竅門

更新時間：2023-07-18 17:46:08作者：未知

螃蟹炒年糕的家常做法 螃蟹炒年糕的家常做法竅門

1、食材：蟹三只、年糕200克、大蒜3克、蒜苗兩根、生姜3克、生抽一勺、料酒一勺、耗油半勺、雞粉0.2克、淀粉適量、鹽適量。

2、開始來清理蟹，肚子上殼要去掉。

3、每個螃蟹先一分為二，在一分為二。

4、每個蟹肉上均勻的裹上淀粉，然后抖一下，多余的粉去掉。

5、開始來給蟹過油，鍋里放入稍微多一點(diǎn)的油，油燒熱,倒入蟹塊。

6、炸至金黃色出鍋即可。

本文標(biāo)簽： 螃蟹炒年糕的家常做法  

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