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夏黑葡萄皮能吃嗎 夏黑葡萄怎么保存

更新時(shí)間:2022-03-15 08:31:21作者:admin

夏黑葡萄皮能吃嗎 夏黑葡萄怎么保存

在日常生活中,很多人特別喜歡吃夏黑葡萄。夏黑葡萄是目前非常受歡迎的水果,味道可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。那么夏黑葡萄皮能吃嗎?

夏黑葡萄皮能吃嗎

葡萄皮是可以吃的。

因?yàn)槠咸哑ぶ懈缓韵聨追N營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):白藜蘆醇,具有增強(qiáng)免疫能力作用;單寧,具有抗過(guò)敏、延緩衰老、增強(qiáng)免疫的功效;花青素,具有強(qiáng)抗氧化、抗突變、減輕肝機(jī)能障礙等功能。

夏黑葡萄怎么保存

1、用保鮮膜密封起來(lái)。葡萄不要沖洗直接用碟子裝起來(lái)然后用保鮮膜密封,杜絕大量空氣減緩氧化的速度。

2、用冰箱冷藏。如果清洗過(guò)的葡萄那就必須要冷藏才能盡可能的減緩變質(zhì)的速度。溫度不宜過(guò)低也不宜過(guò)高,零度左右就可以。

3、不要用水泡著吃。當(dāng)你用水沖洗時(shí),水中存在很多空氣泡,如果把葡萄浸入水里時(shí)間長(zhǎng)了更加容易變質(zhì)。

夏黑葡萄保存前要洗嗎

最好不要全部都洗干凈。

因?yàn)槠咸驯韺佑刑烊坏谋Wo(hù),如清洗掉就會(huì)迅速氧化變質(zhì),所以不要全部洗干凈。最好分門(mén)別類(lèi)的安扣保鮮盒裝好再放進(jìn)冰箱,這樣做保鮮效果不僅好也不會(huì)串味。

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