豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-15 10:12:46作者:admin
番石榴是一種外表綠色,內(nèi)心有白色、紫紅色、黃色等不同顏色的水果,味道清爽可口,甜味略微較淡,很多人喜歡食用,想知道番石榴不能和什么一起吃?吃土豆后可以吃番石榴嗎?
番石榴味澀,并且含有較多的鞣酸,特別是果皮部分,收斂性很強(qiáng),食用過(guò)多會(huì)促進(jìn)腸道收緊,增加排便負(fù)擔(dān),例假期女性食用有可能有經(jīng)痛的情況。如果和其他的具有收斂性作用的食物一起食用,會(huì)加重排便的難度,可能有便秘的情況出現(xiàn)。
有收斂作用的食物有:酸棗、五味子、柿子、生香蕉、石榴皮、生無(wú)花果、生木瓜、生獼猴桃等。
每100克番石榴中的纖維素含量高達(dá)5.9克,纖維素含量很高,特別是籽和皮的部分含量很高,因此帶皮帶籽食用的時(shí)候需要注意不同時(shí)食用其他富含纖維素的食物,以免加重消化負(fù)擔(dān)。
富含纖維素的食物有:梅干菜、豌豆干、豆葉干、豆角干、辣木籽、奇亞籽、芝麻、竹筍干、大豆干等。
番石榴雖然含有一定的鞣制,但是很多人食用的時(shí)候會(huì)去皮,成熟番石榴去皮之后鞣制含量降低,對(duì)腸道的收斂作用減弱。但是番石榴中含有的果膠成分很豐富,食用可以增加腸道的滑利性,和其他富含膠質(zhì)的食物一起食用過(guò)多,有可能出現(xiàn)拉肚子。
富含膠質(zhì)的食物有:果膠阻隔劑、蜂蜜、山藥、秋葵、無(wú)花果、菠蘿蜜、木瓜、成熟香蕉等。
番石榴雖然性平,但是果膠含量高,成熟、去皮的番石榴鞣酸含量低,和寒性食物一起食用,腸道滑利性中,果膠又在腸道的表面形成一層膜,十分有利于糞便的排除,食用過(guò)多會(huì)出現(xiàn)腸道不適的情況。
寒性食物有:螃蟹、生蠔、竹蟶、白蛤、荸薺、菱角、海帶、海白菜、海藻、蘆薈、柿子等。
吃土豆之后可以適量食用番石榴。
土豆中淀粉含量很高,食用之后會(huì)促進(jìn)體內(nèi)的胃酸分泌,而番石榴中含有的果膠會(huì)在大量的胃酸中反應(yīng)生成一些不好消化的成分,加重消化負(fù)擔(dān),因此不能大量食用,適量食用一些就可以了。
番石榴中間的籽可以吃。
番石榴中間的籽主要成分是水分、蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素、脂質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,雖然質(zhì)地有些堅(jiān)硬,消化難度比番石榴果肉更大,但是一個(gè)番石榴中含有的籽數(shù)量不多,一些腸胃功能比較好的人群建議一起食用,只是需要注意完全嚼碎。而一些不適合食用太過(guò)堅(jiān)硬食物的人群可以不吃。
番石榴一天吃250克左右就足夠了,通常是1到2個(gè)的量。
番石榴中鞣酸和纖維素含量高,食用過(guò)多消化負(fù)擔(dān)和腸道排便的能力都受到影響,因此不建議一天食用過(guò)多,大果1個(gè),小果2個(gè)就可以了。