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橘子的表皮有一層橘絡(luò)，據(jù)說這個物質(zhì)是止咳降火的，那柚子內(nèi)層也有一層皮，不知道這個柚子的內(nèi)皮具有什么功效和作用呢？

散寒止咳

柚子內(nèi)皮不同于柚子，其性溫，食用可增加體內(nèi)的溫?zé)?，起到散寒的功效，因此秋冬季?jié)常有人用柚子皮泡水喝來去寒除濕，而且在《全國中草藥匯編》中記載柚子皮：“寬中理氣，化痰止咳。主治氣滯腹脹，胃痛，咳嗽氣喘。”，可見柚子內(nèi)皮具有散寒止咳的功效。

燥濕化痰

柚子皮有理氣化痰，止咳平喘，散寒燥濕的作用，用來泡水喝，多用柚子皮切碎再加上適量的蜂蜜或者糖搭配泡飲，能起到相應(yīng)的化痰消食，定喘止疝痛的效果，適宜小兒咳喘以及肺熱引起咳嗽。

消食寬中

柚子皮含有檸檬酸和芳香醇，帶有濃郁的柚子香氣，將其切絲曬干用來泡水喝可以益脾健胃，幫助消化，而且對于平時食欲不振的人，聞到這鮮香宜人的柚子茶，還能食欲大開，加上喝后味道微苦，能緩解油膩，促進(jìn)胃酸分泌，加快腸胃蠕動，幫助食物消化。

潤腸通便

柚子內(nèi)皮富含膳食纖維，吃后可促進(jìn)腸胃蠕動，加快食物消化和糞便排出，而且膳食纖維還能吸水膨脹，有軟化大便，便秘和大便干燥的現(xiàn)象。

美容護(hù)膚

柚子皮中的維生素C含量非常豐富，這是一種抗氧化成分，可以抑制黑色素生成，有助于肌膚美白、減少面部色斑等；同時柚子皮還含有黃酮類化合物，也是強大的抗氧化劑，對延緩皮膚衰老有一定的功效，還具有抗炎、抗過敏、抗病毒，強化細(xì)胞膜、使受損細(xì)胞再生等多重功效。

柚子內(nèi)皮是粉紅色的能吃嗎

能吃。

柚子內(nèi)皮是粉色的其實為三紅柚，這種柚子的果外皮、果內(nèi)皮、果肉都是紅色的，屬于正?，F(xiàn)象，并非染色的結(jié)果，且并不含有毒物質(zhì)，是可以放心食用的，但一般吃柚子內(nèi)皮不直接吃，因為其含有柚皮苷物質(zhì)，味道有些苦澀，最好是制成蜂蜜柚子茶或柚子皮糖來吃，口感更好。