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酸辣蘆筍（蘆筍酸菜）

更新時(shí)間：2023-02-26 15:42:36作者：未知

酸辣蘆筍（蘆筍酸菜）

1、主料：蘆筍200克。

2、調(diào)料：精鹽2克，醋50克，辣椒油50克。

3、蘆筍洗凈去皮，切成長(zhǎng)8厘米、厚0．1厘米的片，放入沸水鍋中氽至斷生，撈入盆內(nèi)。

4、取一小碗，放入精鹽、辣椒油、醋，調(diào)咸酸辣味汁。

5、將調(diào)好的味汁倒入蘆筍中拌勻，裝盤(pán)即可。

本文標(biāo)簽： 酸菜  

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