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外酥里嫩泡芙的做法 泡芙酥脆

更新時(shí)間:2023-12-04 05:43:06作者:佚名

外酥里嫩泡芙的做法 泡芙酥脆

1、主料:牛奶80克、黃油60克、中筋面粉100克、雞蛋2個(gè)。

2、輔料:鹽3克、水80毫升、淡奶油100克。

3、做法:

(1)將牛奶、黃油、鹽、水小火融化攪拌。

(2)加入中筋面粉小火炒30秒。

(3)加入雞蛋兩個(gè)攪拌均勻。

(4)擠出造型放入烤箱170度上下火20分鐘。

(5)將淡奶油打至粘稠。

(6)擠入泡芙中,完成。

本文標(biāo)簽: 做法  酥脆  

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