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生蠔怎么炒好吃（生蠔怎么炒好吃?）

更新時(shí)間：2023-08-11 02:50:27作者：未知

生蠔怎么炒好吃（生蠔怎么炒好吃?）

1、生蠔祛毛清洗干凈，掰開生蠔，取出生蠔肉放碗里，碗中倒入水清洗，紫圓蔥切成塊，蒜瓣切為粒，姜塊切為片，香菜切為段。

2、鍋中燒水，燒開后加入生蠔和料酒，過水焯一下?lián)瞥觥?/p>

3、鍋燒熱倒上油，倒入姜蒜片和紫圓蔥，倒入生蠔、生抽、白糖、雞精翻炒，最后倒入香菜段翻炒即可出鍋。

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