豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時間:2022-03-18 17:47:12作者:佚名
1、準備材料:生姜、大蒜、小米椒、白蘿卜以及廚房調料適量。
2、首先將白蘿卜外皮洗凈,然后去皮、切成扇形薄片。
3、將白蘿卜放入碗中,撒上白砂糖腌制十五分鐘,這個過程白蘿卜能夠除很多水,比鹽的效果更好,而且腌制出來的蘿卜味道也不澀口,腌制過程中將生姜、大蒜切片,小米椒切成圈。
4、將白蘿卜除的水倒掉,放入姜片、蒜片和小米椒,倒入適量生抽著色拌勻,最后倒入陳醋覆蓋掉蘿卜,蓋上保鮮膜放入冰箱,腌制2小時即可使用。
5、腌制完的蘿卜兩天內要吃完哦。