豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-18 19:24:28作者:未知
1、把九節(jié)蝦洗干凈,刷掉表面的泥沙。然后用牙簽把蝦線處理一下。
2、把檸檬洗干凈,表面擦干后,直接將檸檬切成4瓣,然后裝盤(pán),放到冰箱里冷藏一下。
3、把清水倒入鍋內(nèi)煮沸,加入少許鹽,然后再將蝦倒入鍋中,翻動(dòng)幾下。讓蝦充分受熱,變紅之后,開(kāi)蓋煮5分鐘。
4、把煮好的蝦撈出后,迅速放入冷水中,讓蝦快速冷卻,這樣可以保證蝦肉緊致彈牙。
5、把冷卻的蝦撈出瀝干,進(jìn)行擺盤(pán),拿出冰好的檸檬,將檸檬汁擠在蝦上面,撒上一些香菜,就可以美美的享受了。