更新時間:2024-05-13 02:10:49作者:佚名
1、牛腩塊放入水中,焯至變色,撈出洗去浮沫;
2、蔥切段、姜切片;
3、焯好的牛肉移入砂鍋中,放入蔥、姜、大料;
4、倒入料酒、生抽,加足夠量的水,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火燉1個小時;
5、燉至湯汁剩下一點就可以了。
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1、牛腩塊放入水中,焯至變色,撈出洗去浮沫;2、蔥切段、姜切片;3、焯好的牛肉移入砂鍋中,放入蔥、姜、大料;4、倒入料酒、生抽,加足夠量的水,大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火燉1個小時;5、燉至湯汁剩下一點就可以了。
2024-05-13 02:10
1、蔥姜蒜切片,將賣家宰殺好的鯉魚洗干凈,切大塊。準備好適量的花椒大料。2、炒鍋置于火上,蔥姜蒜熗鍋,放入花椒、大料,炒香,放入一大勺醬油、料酒略煮,然后放入適量開水煮開。3、放入魚,大火燒開,然后放入些牛奶,據(jù)說可以去
1、切開家魚,清除肉臟.不沾鍋不下油烙煎一下去腥。無須焯水,焯水它的營養(yǎng)就會流失掉了。陳皮浸泡軟后用刀刮去白色的囊。紅棗切開去核不然會燥熱。2、鍋內(nèi)加入適量清水放入水魚和姜片,再放入藥材和瘦肉燉煮。大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉2小
1、先將豬蹄用火燒去皮上的毛根,放溫水中浸泡,再用小刀刮干凈,用刀將豬蹄從中間劈開;2、將炒鍋置火上,放入水,將水燒開,下入豬蹄燙透,撈出后,再用小刀刮洗干凈;3、胡蘿卜洗凈切成塊;4、火上坐一大沙鍋,放入清水燒開,下入
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1、材料:銀魚150克,雞蛋6個,香蔥1棵,淀粉適量。 2、調(diào)料:食用油30克,香油1小匙,料酒1小匙,精鹽1小匙。 3、將雞蛋打在碗中,攪勻,加入精鹽待用。 4、香蔥切花,銀魚焯水燙透,撈出瀝凈水分。 5、燒熱
1、準備材料。涼糕粉、紅糖等。2、準備一包涼糕粉,約二百五十克,再加入五百毫升的清水稀釋開。3、鍋里倒入五斤半的清水,沒有刻度尺量杯的朋友可以找飲料瓶測量。7、水燒開后把粉漿攪拌一下,下面的淀粉攪拌上來,一邊倒一邊攪拌。
2024-05-13 01:53
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