豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時間:2022-03-19 00:03:40作者:佚名
空心菜洗干凈,然后切成1.5厘米的段。小米辣切成段,姜切末。鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入肉末炒熟,然后放入小米椒、姜末炒香。放入空心菜梗,快速翻炒至斷生,調(diào)入鹽、雞精翻炒均勻,盛出即可。
空心菜梗炒肉末怎么做
食材:
空心菜500克,肉末50克,小米辣2個,姜5克
空心菜梗炒肉末的做法:
1、空心菜洗干凈,然后切成1.5厘米的段;
2、小米辣切成段,姜切末;
3、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入肉末炒熟,然后放入小米椒、姜末炒香;
4、放入空心菜梗,快速翻炒至斷生,調(diào)入鹽1勺、雞精1勺翻炒均勻,盛出即可。
小貼士:
空心菜梗一定不要炒太久,否則口感就不夠爽脆了。