豆干牛肉怎么做（豆干牛肉怎么做好吃又嫩）
2022-12-02
網(wǎng)站首頁(yè)
手機(jī)版
更新時(shí)間：2022-03-20 00:56:13作者：佚名
1、主料=豬肉500克、餃子皮500克、鮮竹筍500克、香蔥200克、輔料油10克、鹽2克、蠔油5克、生姜粉5克。
2、剛買(mǎi)回來(lái)的鮮竹筍。
3、剝?nèi)テぁ⑶卸巍?/p>
4、開(kāi)水焯3分鐘左右，撈出過(guò)冷河，然后切丁。
5、熱鍋入油，放入鮮筍丁炒干水。
6、豬肉剁成肉末。
7、蔥花、肉末、筍丁攪拌均勻，加入油、鹽、蠔油、生姜粉，再次攪拌均勻。
8、像平時(shí)包餃子一樣包好，上鍋蒸15分鐘便可。