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魚肚海鮮羹 魚肚海鮮羹的做法

更新時間：2022-03-20 20:00:51作者：未知

魚肚海鮮羹 魚肚海鮮羹的做法

步驟1

準備食材：魚肚200克、水發(fā)香菇10克、雞蛋1個、蝦仁50克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、淀粉水適量、姜1塊。

魚肚海鮮羹 魚肚海鮮羹的做法

步驟2

魚肚洗凈。

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步驟3

水發(fā)香菇切丁。

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步驟4

姜切絲。

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步驟5

蝦仁切丁。

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步驟6

雞蛋打散備用。

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步驟7

碗中放入蝦仁，用料酒腌制10分鐘備用。

魚肚海鮮羹 魚肚海鮮羹的做法

步驟8

起鍋倒水燒熱放入香菇、魚肚、姜煮10分鐘，然后加入蝦仁煮開，接著倒入淀粉水勾芡，加入雞蛋液拌勻。

魚肚海鮮羹 魚肚海鮮羹的做法

步驟9

最后加入鹽、雞精調味即可。

魚肚海鮮羹 魚肚海鮮羹的做法

本文標簽： 魚肚海鮮羹的做法  魚肚海鮮羹  湯類  

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