豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時間:2022-03-21 04:41:37作者:佚名
1、食材:香蕉、雞蛋、牛奶、白糖、煉乳、碗、不粘鍋。
2、準(zhǔn)備好材料:香蕉、雞蛋、牛奶。
3、蛋清、蛋黃分開,只用蛋黃。
4、牛奶加熱,有小泡冒出快要沸騰時,立即?;?。
5、將蛋黃攪勻倒進(jìn)去,加入適量白糖,根據(jù)個人喜好控制白糖的量。
6、比如,喜好比較甜的冰淇淋,就多加些白糖。
7、牛奶和蛋黃液、白糖攪勻后,開火加熱。
8、當(dāng)變厚,略微沸騰時就關(guān)火,放一邊冷卻。
9、將香蕉剁成香蕉泥。
10、香蕉泥中加入一勺煉乳,拌勻。
11、香蕉泥中倒入冷卻好的牛奶蛋黃液拌勻后,貼上保鮮膜,放冰箱冷凍。
12、凍2-3個小時后拿出來攪拌一下。
13、再放回去繼續(xù)凍,凍3小時左右,拿出來就可以吃了。