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番茄蛋炒飯的家常做法 番茄蛋炒飯的做法與步驟竅門

更新時間:2023-07-31 00:03:15作者:未知

番茄蛋炒飯的家常做法 番茄蛋炒飯的做法與步驟竅門

1、材料:米飯1碗、西紅柿1個、鮮雞蛋1個、青蔥1棵。

2、西紅柿洗凈切粒,青蔥摘凈后將蔥白和蔥葉分別切碎。雞蛋用小碗打好備用;

3、冷鍋下熟豬油燒熱,加蔥白熗香。下米飯轉(zhuǎn)中火慢炒;

4、待米飯加熱過油后,澆上雞蛋液,開大火快速翻炒,使蛋液均勻裹在米飯粒上;

5、依口味加入味汁、調(diào)味料,下西紅柿粒、蔥葉翻炒均勻出鍋即可。

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