獨角獸生日蛋糕的制作方法(獨角獸 生日蛋糕)
2024-01-24
更新時間:2024-01-25 13:29:15作者:未知
1、主料:面條1把、豬肉200克。輔料:胡蘿卜、油菜、蔥、姜、蒜。香料:花椒、大料、桂皮、香葉、丁香。調料:鹽、糖、料酒、醬油、雞湯、食用油。
2、豬肉切絲。
3、胡蘿卜切塊,油菜切段,蔥、姜、蒜切塊備用。
4、香料用紗布包好制成香料包備用。
5、干鍋做于火上,下入肉絲煸炒至微微出油后烹料酒、醬油。
6、加入清水與雞湯至與肉絲平齊后入香料包、蔥、姜、蒜。
7、燜燒約1小時后加入鹽、糖調味,入胡蘿卜。
8、繼續(xù)燜燒至肉絲軟爛后加入油菜。
9、做好面條后控干水分,倒入肉湯料、撒點香菜即成。