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1、土豆除了用水煮，還可以用高壓鍋或者微波爐煮，如果土豆比較多，可以用高壓鍋煮，大火加熱高壓鍋，上水蒸氣后改小火煮5分鐘即可。如果是用微波爐加熱土豆，需要將土豆放入保鮮袋中扎緊，保鮮袋扎幾個小孔，高火加熱5分鐘。

2、煮熟一整個土豆，一般都不會超過半小時。首先將土豆清洗干凈，不用去皮，然后再鍋中加適量的水，以沒過土豆為宜。燜煮大約十五到二十分鐘，可以用筷子插一下土豆芯，若能輕松插到底，就說明熟透了，就可以關(guān)火了。