豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時間:2022-03-21 14:49:19作者:佚名
1、材料:鴨腿3只,辣椒1支,青蔥2把,姜3片,色拉油2匙,清水5碗,醬油1碗,米酒2匙,冰糖2匙,五香鹵包1包。
2、將鴨腿洗凈備用。
3、辣椒及青蔥切段,姜切片備用。
4、鍋中加入2匙色拉油熱鍋后,放入辣椒、青蔥和姜片爆香。
5、加入清水5碗、醬油1碗、米酒2匙、冰糖2匙、五香鹵包1包干鍋內(nèi)煮沸。
6、把鴨腿放入鍋內(nèi),用中火鹵約20分鐘。
7、熄火加蓋燜15分鐘即可起鍋。