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制作q彈有嚼勁的美食(最q彈有嚼勁的食物)

更新時(shí)間:2024-08-09 11:53:34作者:未知

制作q彈有嚼勁的美食(最q彈有嚼勁的食物)

1、首先將60克牛奶和抹茶粉倒在一個(gè)碗中,攪拌均勻,抹茶牛奶就可以啦。

2、將剩余的牛奶和淡奶油倒入木薯粉里,攪拌均勻,再加入細(xì)砂糖后攪勻直到?jīng)]有顆粒的存在。同時(shí)將蒸鍋燒水預(yù)熱,節(jié)約時(shí)間。

3、將抹茶牛奶和木薯粉攪拌均勻后倒入碗中,保鮮膜上場(chǎng)如同是給美食設(shè)一道封印,不過(guò)為了麻薯可以味道更好,伙伴要在封印上戳幾個(gè)小孔,讓麻薯在封印中也能透透氣。接著放入沸騰后的蒸鍋里。讓麻薯享受一下人間的蒸桑拿,蒸30分鐘就可以了。

4、蒸好后給麻薯解開(kāi)封印,現(xiàn)在的麻薯就成了濃稠的糊狀,戴上手套趁熱加入黃油揉至黃油融化,加入紅豆揉勻在模具里鋪一層油紙,在地下撒一點(diǎn)熟糯米粉,放入弄好的麻薯后再撒上熟糯米粉冷凍一個(gè)小時(shí)后就可以倒出切成小塊,奶味十足的抹茶紅豆麻薯就做好了。

5、將揉好黃油的麻薯分成一小塊一小塊的,壓扁成餅,然后放入自己喜歡的餡,芒果果泥然后包起來(lái)揉成一團(tuán)撒上椰蓉,就完成了。

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