更新時間:2024-08-07 22:58:25作者:未知
1、主料:蔥花10克、小油菜30克、米粉100克、鹵水200克。
2、輔料:水200毫升、酸豆角15克、酸筍15克、花生米20克、叉燒肉30克、辣椒油5克。
3、蔥花,香菜切段,小油菜對半切。
4、米粉冷水入鍋,大火煮沸。
5、鍋中加入鹵水,水,倒入米粉,大火煮5分鐘。
6、加入酸豆角,酸筍,花生米。
7、加入叉燒肉,香蔥,蔥花,辣椒油即可。
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1、主料:蔥花10克、小油菜30克、米粉100克、鹵水200克。2、輔料:水200毫升、酸豆角15克、酸筍15克、花生米20克、叉燒肉30克、辣椒油5克。3、蔥花,香菜切段,小油菜對半切。4、米粉冷水入鍋,大火煮沸。5、
2024-08-07 22:58
1、用料:青菜200克、香菇100克、蠔油2匙。2、青菜洗凈焯水,浸涼開水,擺盤。3、香菇去柄,刻花刀。鍋中加少許水,加蠔油炒勻,投入香菇翻炒片刻,關火。4、將香菇放入青菜中間。蠔油汁淋些在青菜上即可。
1、主料:面條350g、熟牛肉100g、熟肉絲80g。2、輔料:油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、蔥適量、蒜適量、辣油適量、雞精適量、熟芝麻適量、糖適量、竹筍100g、小番茄100g、雞毛菜50g。3、準備好食材。雞毛
2024-08-07 21:07
1、雞肉300克,姜適量,酒少許,鹽適量,醬油適量,生粉適量,花生油適量。2、用小刀把姜皮刮掉,放在水龍頭下清洗干凈,瀝干水分,放在案板上切成薄片待用。3、雞肉最好選擇農(nóng)家飼養(yǎng)的走地雞,肉質(zhì)結實、嫩滑、鮮甜,香味濃郁。4
2024-08-07 21:06
1、食材:煎餅檔1個、圓勺1個、小鏟子1個、圓盤子1個、雞蛋2個、白面5兩、溫水6升、紗布塊1塊、食鹽適量、花淑粉適量、食用油少量。2、把雞蛋直接打到白面里,加適量食鹽,加一點花淑粉,再加溫水攪拌成面糊即可。 注意面糊不
2024-08-07 21:04
1、食材:面粉500g、雞蛋2個、牛奶350ml。2、雞蛋放入碗中打至奶油狀。3、把黃油融化在一個微波爐安全的碗里。確保它完全融化了,大約一分鐘就足夠了。4、把黃油和牛奶加到混合物里。輕輕攪拌,在面糊中留下一些小塊干原料
2024-08-07
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