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清遠街頭巷尾的美味粉面館盤點(清遠米粉)

更新時間:2023-04-28 14:08:36作者:未知

清遠街頭巷尾的美味粉面館盤點(清遠米粉)

  西湖面家

  這家守在甲子樓一角的店鋪已經有16個年頭了,簡單的餐牌有各種各樣的面食,伴隨著店里伙計口頭點餐,記餐的聲音,街坊情很是濃厚!

  豬手云吞面、牛腩面、云吞......每樣招牌都令人口水大流。

  豬手云吞面的豬手非常有嚼勁,爽脆的,味道也夠濃郁,入口,配上這里秘制的辣椒醬,味道簡直一流。

  地址:清遠市清城區(qū)環(huán)城二路24號

  人均:12元

  客家腌面

  這家的腌面色澤亮麗,撒上蔥花和油炸的蒜米,吃起來既滑又韌,吃上一次就會被它的味道折服。

  湯和面是分開的,而且湯可以自由搭配,當然吃粉吃面也是隨自己的口味,你也可以只點湯或者粉面。

  老板說做腌面除了面要好,關鍵還在于用的油是豬油,煎油過程中既要加蔥去腥,還要控制好火候,這樣煎出來的油才會更香。

  地址:清遠市新城18號區(qū)銀泉北路社科大樓首層

  人均:12元

  

本文標簽: 清遠市  味道  這家  自己的  爽脆  

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