豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-22 08:16:42作者:佚名
1、食材:牛后腿肉,佐料。
2、牛肉丸子湯:把牛肉剁碎,或者用絞肉機(jī)絞爛牛肉泥,弄成肉丸就可以做湯了。
3、燉牛肉:用高壓鍋現(xiàn)將牛肉壓30分鐘后,放入小鍋里然后加土豆、西紅柿、胡蘿卜燉30分鐘后就可以了。
4、木耳炒牛肉:先將牛肉切成薄片,用水汆一下,時(shí)間可以稍長(zhǎng)一些,加點(diǎn)蔥姜蒜和木耳一起翻炒,非常好吃。
5、青椒炒牛柳:將牛肉切成薄條狀用水汆一下,然后裹上淀粉過(guò)油撈出后用剩油和青椒一起翻炒。
6、醬牛肉:將整款牛后腿肉切成大塊加佐料大火燉3個(gè)小時(shí)以上,就可以了。